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ÁREA ALIMENTAR | TABERNAE
Contraste de cheiros e sabores
Se para os romanos, o acto de comer era abençoado pelos deuses, não estaremos muito longe do hábito dos galaicos de sentar à volta do fogo, em que as histórias e convívio fazem parte da festa. Aprecie e deguste os pratos rústicos que lhe apresentamos e regue com Zythos (cerveja grega) ou com Vinum (vinho romano). Delicie-se com os prazeres da comida galaica e romana, numa adaptação dos variados pratos que compõem a dieta mediterrânica.
 
Entre a ementa poderá degustar pratos como javali estufado, lebres e perdizes, rojões com castanhas, porco no espeto. O peixe também estará presente com sardinha, polvo e mais algumas espécies da nossa costa.
 
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